Ismaskine til isterninger: sådan vælger du isterningemaskine til køkkenbordet

Søger du på ismaskine, finder du to helt forskellige apparater: maskiner til flødeis og sorbet, og maskiner, der laver isterninger af vand. Vi fører den sidste type – isterningemaskinen Euhomy IM005 til køkkenbordet. Her forklarer vi forskellen, de tal der betyder noget, og hvad du skal tjekke, før du bestiller.

Hvad er forskellen på en ismaskine til is og en isterningemaskine?

En ismaskine til dessert rører en ismasse af fløde, sukker og frugt, mens den fryses ned, og giver flødeis, sorbet eller yoghurtis. Ifølge Imerco og Skousen findes den med kompressor, som fryser selv, og uden kompressor, hvor en isskål skal et døgn i fryseren først. En isterningemaskine gør noget andet: Den pumper vand op over kolde metalpinde eller ind i en form, fryser det til is på få minutter og slipper terningerne ned i en kurv. Begge typer kaldes ismaskine i butikkerne, så læs titlen, før du køber. Under vores køkkenmaskiner finder du kun isterningemaskinen.

Hvordan virker en isterningemaskine?

En isterningemaskine har en indbygget kølekreds ligesom et køleskab. Du fylder vand i tanken, vælger istykkelse og trykker start. Den første portion er klar efter 8–20 minutter afhængigt af tykkelsen, og maskinen fortsætter, til kurven er fuld eller vandet er brugt. Kurven køles ikke aktivt: Isen smelter langsomt, og smeltevandet løber tilbage i tanken og bliver til ny is. Vil du gemme isen, hælder du den i en pose i fryseren.

Hvad kan Euhomy IM005?

Istykkelsen vælger du på LED-panelet: tynd is (8 minutter) køler drinks hurtigt og passer til iskaffe og sodavand, tyk is (20 minutter) smelter langsommere og fortynder drikken mindre, og mellemtykkelsen er hverdagsvalget. Andre isterningemaskiner på markedet laver runde "bullet ice" eller porøs nugget-is; IM005 laver de klassiske terninger, der passer til alt fra vand til cocktails.

Hvor meget is har jeg brug for?

Tallet "kg pr. døgn" er maskinens kapacitet, hvis den kører uafbrudt og tømmes løbende. Til hverdagen er kurvens størrelse vigtigere: 0,8 kg svarer til is til omkring 8–10 glas. Til en fest tømmer du kurven over i fryseren undervejs, så maskinen kan køre videre, og med en vandflaske på op til 11 l tilsluttet kan den køre længe uden påfyldning. Imerco og Skousen råder til at vælge kapacitet efter, hvor mange du laver is til, og hvor ofte – det gælder også isterninger. Maskinen giver besked, når vandet slipper op, eller kurven er fuld.

Hvad skal jeg tjekke før køb?

1. Netspænding. Tjek altid, at maskinen er angivet til 220–240 V / 50 Hz som i danske stikkontakter – det er IM005. Isterningemaskiner angivet til 115 V / 60 Hz er beregnet til andre markeder og må ikke sluttes direkte til en dansk stikkontakt.
2. Plads og højde. IM005 er 42,5 cm høj og skal stå frit, så varmen fra kølekredsen kan komme væk – ikke klemt inde under et overskab.
3. Vand. Brug koldt, rent drikkevand. Kalk sætter sig, hvor vandet fryser, så planlæg afkalkning efter vejledningen.
4. Besked om vand og fuld kurv. LED-panelet viser, når der mangler vand, eller kurven er fuld, og isskeen har sin egen holder på maskinen.

Hvordan rengør og afkalker jeg en isterningemaskine?

IM005 har et selvrenseprogram: Hold "+"-knappen inde i 3 sekunder, så kører den en rensecyklus på 20 minutter. Afkalk efter producentens vejledning, tøm vandtanken, hvis maskinen ikke skal bruges i flere dage, og tør kurv og indersider af, så der ikke dannes belægninger.

Ofte stillede spørgsmål

Skal jeg vælge en ismaskine med eller uden kompressor?

Det spørgsmål gælder ismaskiner til flødeis. Ifølge Imerco fryser en model med kompressor selv og kan lave flere portioner i træk, mens en model uden kompressor kræver, at isskålen har været et døgn i fryseren, og kun laver én portion ad gangen. En isterningemaskine køler altid selv med en indbygget kølekreds.

Kan jeg lave hjemmelavet flødeis på en isterningemaskine?

Nej. En isterningemaskine fryser kun vand. Til flødeis, sorbet og yoghurtis skal du bruge en ismaskine med rørefunktion, som vi ikke fører.

Hvor lang tid tager det at lave isterninger?

Euhomy IM005 laver den første portion på 8, 13 eller 20 minutter afhængigt af valgt tykkelse. Derefter kører maskinen videre portion for portion.

Holder isen sig i maskinen?

Kurven køles ikke, så isen smelter langsomt, og vandet løber tilbage i tanken og bruges igen. Skal isen gemmes, så flyt den til en pose i fryseren.

Hvor meget larmer en isterningemaskine?

Euhomy opgiver ikke støjtal for IM005. Der er lyd fra kølekredsen og fra isen, der falder ned i kurven, mens maskinen kører.

Opdateret 4. oktober 2026. Kilder: danske forhandleres og testsiders købsguides, producenternes specifikationer i Shopnordias sortiment. Tal og anbefalinger gælder de nævnte produkter – tjek altid vejledningen til din model.